Добавить в избранное Рейтинг лекарств

Рисовый квас для суставов польза и вред

Многие годы пытаетесь вылечить СУСТАВЫ?

Глава Института лечения суставов: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить суставы принимая каждый день средство за 147 рублей...

Читать далее »

Подагрой называется болезнь суставов (чаще на ногах), которая проявляется в результате нарушения обмена веществ. Чаще поражает мужчин после 40, чем женщин.

Как лечиться?

После постановления диагноза врач назначает лечение, которое снижает уровень солей мочевой кислоты, а также предотвращает приступы.

Лечение проводит ревматолог совместно с терапевтом. При подагрическом артрите на ногах назначают:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Артрейд. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  1. Медикаменты, которые снижают уровень уратов.
  2. Противовоспалительные, обезболивающие средства.
  3. В некоторых случаях необходимо аппаратное лечение.
  4. Не пренебрегают народными средствами.

Но самое главное – это питание при подагре. Дело в том, что если продолжать кушать продукты, которые провоцируют дополнительную выработку мочевой кислоты, то все лечение пойдет насмарку.

К сожалению, современное лечение не позволяет полностью избавиться от болезни. Оно лишь приостанавливает развитие хронической формы, а также притупляет боль при обострении.

Необходимость диеты

ris.1-dieta-pri-podagre1

Основная причина подагры – наличие в организме большого количества мочевой кислоты, которая не успевает выводиться. Ее излишки в виде солей откладываются в ткань сустава.

Мочевую кислоту производит печень из пуриновых оснований. Из нее кислота попадает в ЖКТ, всасывается в кровь, а уж потом только выводится из организма с мочой. Если произойдет сбой на каком-либо этапе, то у человека в организме останется определенное количество мочевой кислоты. Она постепенно будет накапливаться, а уж потом отложится в качестве урата натрия в суставах.

Причины скопления в организме мочевой кислоты:

  • Проблемы в работе печени. Нездоровый орган не способен переработать большое количество пуринов.
  • Пуриновая еда, употребляемая в больших порциях, может пагубно повлиять, даже если у человека здоровая печень. Орган просто не справится с таким количеством веществ.
  • Маленький процент мочевой кислоты является синтезом глутамина и гликокола.

Лечение подагрического артрита обязательно сопровождается диетой.

Мочевая кислота является продуктом переработки пуриновых оснований. Поэтому, чтобы снизить ее уровень, одного лишь лечения препаратами будет недостаточно. Необходимо из своего рациона исключить еду, в которой содержаться очень много пуринов.

Если человек знает, что у него есть наследственная предрасположенность к подагре, он имеет возможность избежать развития заболевания. Для этого нужно стараться соблюдать диету, которую назначают при подагре.

Особенности питания

1423041319_1-e1415091600347

Больному, у которого обнаружена подагра, обязательно назначается диета. Причем еда в периоды обострения сильно ограничена – необходимо питание, которое будет способствовать ощелачиванию мочи, тем самым помогая организму выводить пурины.

Какие существуют правила:

  1. Создавать для себя разгрузочные дни. В это время можно фрукты, овощи (нельзя виноград), молочные продукты. Такое питание желательно устраивать раз в 3–4 дня.
  2. За день выпивать до 3 л воды (включая чай, компот и т. д.). Обязательно выпейте воды за 1 час до того, как сядете кушать.
  3. Питание дробное. То есть, лучше чаще садиться за стол, но уменьшить порции.
  4. Полностью откажитесь от алкогольных напитков.

Соблюдение этих правил поможет также наладить ЖКТ, снизить вес.

Что должно входить в суточное меню диеты при подагре:

Протеины Максимум 90 г
Жиры 90 г
Углеводы 400 г.
Калорийность Не больше 2900 ккал

Когда болезнь обостряется, диета становится более строгой. Есть также ограничения по количеству съедаемых за день продуктов.

Шестой стол

Классическая диета при подагре (стол №6) подразумевает под собой меню, в которое входят лишь продукты с минимальным количеством пуринов или без них. Это позволяет уменьшить их поступление в организм, тем самым снизив производство мочевой кислоты.

Принципы, на которых основано диетическое питание:

  • Насыщается организм в первую очередь продуктами с малой концентрацией веществ, из которых производится мочевая кислота. Именно поэтому акцентируется внимание на крупах, молочных продуктах.
  • Водный режим. Если отсутствуют противопоказания (например, мочекаменная болезнь), то за сутки желательно выпить как можно больше воды. Ведь мочевая кислота организмом выводится именно с мочой.

Диета при подагре также провоцирует снижение веса, тем самым благоприятно влияя на работу всего организма.

Стол №6 рекомендуется многим, а не одним лишь больным подагрическим артритом.

Рекомендованные продукты

dieta-pri-podagre

Правильное питание при подагре – путь если не к выздоровлению, то к облегчению протекания заболевания точно. Именно поэтому врачи рекомендуют кушать только разрешенные (то есть, с малым количеством пуринов) продукты, полностью исключив еду, богатую этими основаниями.

Список продуктов, составляющих основу диеты при подагре:

Что разрешено вне обострения Примечания Как можно приготовить
Овощи Картофель, свекла, баклажаны, кабачки, морковь, перец сладкий, помидоры, огурцы, тыква.

Суточная порция овощей должна составлять меньше 1500 г.

Салата из овощей можно съесть лишь 1 порцию.

Можно кушать вареными или приготовленными на пару. Если вы захотите сделать салат, то заправляйте его маслом или сметаной (майонез запрещен).
Фрукты, ягоды Земляника, вишни, яблоки, груши, сливы и т. д. (нельзя виноград). Не стоит пренебрегать орехами, сухофруктами (исключается изюм).

Фрукты в сыром виде можно съесть до 1,5 кг за день, компота – до 2 л

Сырые, отварные, в качестве варенья. Вы можете приготовить компот или отвар, но только не добавляйте в него сахар.

Запрещен виноград в компоте, и варенье из него.

Сладости Можно варенье и мед, сахар, меренги, пастилу, конфеты (без шоколада) и мармелад. Но все в малом количестве. Варенье не должно быть очень сладким.
Мясо, птица Говядина, индейка, кролик, курица.

Употреблять мясо можно не чаще, чем 3 раза/неделя. Причем 1 порция приблизительно 150 г.

Только отварное мясо. Нельзя бульон из него.

Начинка делается из отварной грудинки.

Рыба, морепродукты До 3 раз/неделя можно кушать рыбу из нежирных сортов (165 г).

В таком же количестве разрешаются морепродукты: раки, моллюски, креветки, кальмары,

Рыба должна быть только отварная. Запрещено использовать бульон.
Напитки Зеленый чай, напиток, в основе которого будет цикорий.

Кисель, сок натуральный, квас, компот, морс, вода щелочная.

За сутки нужно выпить минимум 2,5 л жидкости.

Черный чай должен быть некрепким, обязательно добавление лимона либо молока.
Молочная продукция Кефир и йогурт (нежирные). Молоко, разбавленное водой (за сутки не больше 1 л). Творог обезжиренный, сыр, сметана. Можно приготовить молочный суп.
Масло Оливковое, подсолнечное, сливочное

Что можно есть при подагре? Диета, рекомендованная врачом, многим покажется специальной для похудения. В определенной степени так оно и есть, потому что из рациона приходится убрать много калорийных продуктов, исключается жареная пища. Но это не значит, что вы должны сидеть только лишь на крупах и овощах, изредка позволяя себе мясо или рыбу.

Список разрешенных продуктов при подагре:

  • Хлебобулочные изделия. Разрешается пшеничный хлеб, ржаной, белый, с отрубями, выпечка. Нельзя злоупотреблять.
  • Супы должны быть нежирными, вегетарианскими.
  • Если нет больших проблем с лишним весом, то не запрещаются макароны.
  • Не запрещаются такие специи, как укроп, петрушка, лавровый лист (щавель нельзя), лимонная кислота, ванилин. Можете приготовить неострый соус.

Употребление пуриновых продуктов приведет к появлению болезненного приступа, к обострению. Именно поэтому необходимо прислушаться к рекомендациям лечащего врача по диете при подагре.

В день здоровому человеку рекомендуется приблизительно 800 мг пуринов, а вот больному с подагрой разрешено 150 мг максимум.

Разрешена хурма или нет?

dieta-na-hurme

Все врачи единогласно настаивают на том, что при подагрическом артрите необходимо исключить виноград и все его производные. Но дать однозначный ответ, можно ли хурму, не могут.

В хурме содержится много витаминов, причем 61% из них – витамин C, каротин. Также она богата на минералы, глюкозу, фруктозу.

Хурма полезна при многих заболеваниях. Но вместе с тем, она нежелательна при ожирении, сахарном диабете, если частые запоры, атония кишечника или спайки в брюшине.

Прежде чем разрешить хурму или запретить, врач обращает внимание на сопутствующие диагнозы больного. В некоторых случаях она вместо пользы нанесет сильный вред.

Что запрещено?

Диета при подагре не такая уж и сложная, как многим кажется. На самом деле большинство продуктов можно кушать, вот только еда будет немного непривычной. Да и от некоторых любимых блюд придется отказаться. Например, строгий запрет на майонез, виноград. Также запрещен зеленый борщ, потому что в него добавляют щавель.

Что нельзя есть при подагре на ногах:

Бульоны Запрещено готовить на рыбном или же на мясном бульоне.
Фрукты Виноград, малина, инжир, клюква.
Бобовые Чечевица, горох и фасоль, бобы.
Соусы, приправы Нельзя делать острые соусы на бульоне. Запрещен также перец, майонез, горчица, хрен.
Зелень Ревень, щавель, спаржа, капуста (любой сорт), салат, шпинат.
Жиры Свиной, бараний, говяжий.

Запрещенные продукты:

  • Острые закуски.
  • Жирное мясо.
  • Любая рыба, кроме отварной.
  • Соленья, маринады.
  • Копчености, консервы.
  • Субпродукты.
  • Кофе, какао.
  • Алкоголь (даже слабоалкогольные напитки).
  • Крепкий чай.

Многие другие продукты разрешено есть, но в строго ограниченном количестве.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Артрейд. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Запрет на виноград

Лучший-сорт-винограда-Кодрянка1

Когда врач назначает лечение подагры на ногах, он обязательно советует соблюдать диету. Но при этом уточняет, что нужно забыть про виноград и его производные.

Виноград содержит витамины PP, C, K, P и витамины класса B. Также в нем присутствует провитамин A, фолиева кислота. Но, несмотря на богатство витаминов, виноград запрещен. Связано это с тем, что часто подагра вызывает почечную недостаточность, мочекаменную болезнь. Особенно часто болезнь встречается у больных сахарным диабетом, страдающих ожирением. Ягода же содержит глюкозу, а также является сильным мочегонным средством, что собственно и относят к противопоказаниям.

Вылечить полностью болезнь не удается. Но при помощи диеты и других методов лечения можно облегчить себе жизнь. Поэтому соблюдайте все рекомендации врача.

Остеохондроз шейного отдела позвоночника – это заболевание межпозвоночных дисков, причинами которого являются отсутствие физической активности (длительное пребывание в положении «сидя», к примеру, на работе в офисе), неправильная нагрузка на позвоночник, наследственная предрасположенность, физические повреждения опорно-двигательного аппарата.  Остеохондроз вызывает боль в области шеи, руках, голове, головокружения, шум в ушах, проблемы со зрением и слухом. Облегчить состояние пациента позволяет диета при остеохондрозе шейного отела позвоночника, которую требуется соблюдать постоянно.

Правильное питание – это часть лечебного курса, выполняющая профилактическую и оздоровительную функции.

Польза диеты

Одним из основных полезных свойств диетического питания при остеохондрозе шейного отдела считается возможность замедлить дальнейшую деформацию скелета человека. Диета позволяет похудеть людям, страдающим избыточным весом.

Лишние килограммы усиливают давление на опорно-двигательную систему, за счет чего болезнь прогрессирует. Сбалансированное питание обеспечивает организм всеми нужными веществами.

Диета при остеохондрозе – это часть лечебного курса, поэтому требует выполнения дополнительных профилактических процедур.

Сбалансированное питание позволяет усилить эффект профилактической физкультуры, физиопроцедур, но не является их полной заменой.

Таким образом, при остеохондрозе стоит постоянно соблюдать режим питания.

Основные правила приема пищи

Прием пищи при остеохондрозе шейного отдела позвоночника требует соблюдения следующих правил:

  1. если пациент страдает от избыточного веса, ему требуется низкокалорийное питание;
  2. есть последний раз желательно за три часа до отхода ко сну, употреблять пищу в течение дня необходимо каждые четыре часа;
  3. ограничить прием сахара;
  4. требуется прием витаминов и микроэлементов, питьевой режим.

Разрешенные и запрещенные продукты

Разрешенные продукты:

  1. свежие овощи и фрукты;
  2. молочные продукты;
  3. вареное куриное мясо, говядина;
  4. ржаной (отрубной) хлеб, крекер;
  5. яйца, орехи, баклажаны, крупы (белок);
  6. тыква, печень (витамин А);
  7. мандарины, апельсины, груши и яблоки (витамин С);
  8. миндаль, шиповник (кальций);
  9. картофель, банан, грецкие орехи (марганец).

Запрещенные продукты: соль, копчености, острая, жирная и жареная пища, маринады, сладости, сдоба, кофе, алкоголь.

Соблюдение режима питья необходимо для здоровья человека, особенно страдающего остеохондрозом. В среднем нужно употреблять 1,5 – 2 литра жидкости в день.

Дополнительные вещества, необходимые организму человека

Основную долю здорового питания при остеохондрозе занимают овощи и фрукты в свежем виде. Они богаты сложными углеводами, имеют в наличии простые углеводы, которые требуются для хорошей работоспособности мозга, имеют много нужных витаминов и микроэлементов.

Питание при шейном остеохондрозе требует поступления белков. Пациенту требуются мясо говядины, курицы, рыба, яйца, молочные продукты, грибы, злаки, баклажаны.

Большая часть пациентов уверенна, что в основу диеты должно входить употребление протеогликанов, которые имеются в холодце и заливных блюдах. Однако их польза научно не доказана. Нет однозначного ответа на вопрос, полезны ли они для организма человека при остеохондрозе.

Пациенту нужны следующие микроэлементы: железо, кальций, калий, магний и т. д.

Пример меню

Первый день:

  • 1-ый завтрак: творог, фрукты, чай;
  • перекус: яблоко, груша, банан;
  • обед: овощной суп, ржаной хлеб, куриная котлета;
  • полдник: кефир, крекер, свежие фрукты;
  • ужин: кусочек рыбы, рисовая каша, овощной салат, чай.

Второй день:

  • 1-ый завтрак: яйцо всмятку, пшеничная каша;
  • перекус: груша, апельсин, морковь, сок;
  • обед: гороховый суп, ржаной хлеб, вареная куриная грудка;
  • полдник: сок, фрукты;
  • ужин: вареные грибы (или печеная говядина), картофель, овощной салат.

Третий день:

  • 1-ый завтрак: чай, сырники;
  • перекус: орехи, сухофрукты;
  • обед: фасолевый суп, ржаной хлеб, вареное мясо, овощной салат, компот;
  • полдник: ряженка, кекс;
  • ужин: отварная курица, гречневая каша, овощной салат, чай.

Четвертый день:

  • 1-ый завтрак: овсяная каша, хлеб, сливочное масло, сыр, чай;
  • перекус: кефир, крекер;
  • обед: овощной суп, рисовая каша с отварной курицей, морс из клюквы;
  • полдник: яблоко, йогурт, крекер;
  • ужин: овощная запеканка, ряженка или чай.

Выбор диеты

Существуют различные диеты для людей, страдающих остеохондрозом, однако наиболее популярными считаются бессолевая и рисовая.

Особенность первого типа питания заключается в ограничении потребления продуктов, содержащих соль (копчености, острая пища, различные снеки и т. д.). Запрещено употреблять сладости, сладкие напитки, кофе. Данная диета способствует снижению лишнего веса.

Ее суть заключается в том, чтобы есть на завтрак вареный рис (порция – две столовых ложки крупы). При этом рис обрабатывается особым способом: в течение 6-ти дней рис отстаивается в холодной воде, воду в банке с рисом необходимо менять каждый день.

После приема отварного риса в течение 4-х часов нельзя ничего есть и пить. Такой диеты стоит придерживаться не менее 42-х дней, в течение дня можно питаться нормально, но не переедать. Рисовой диеты могут придерживаться и женщины, и мужчины. Она помогает вывести из организма лишние соли, сбросить вес, способствует общему очищению организма. Именно рисовую диету рекомендуют специалисты при остеохондрозе.

Согласно статистическим данным многие люди, страдающие остеохондрозом шейного отдела, при соблюдении правильного рациона питания почувствовали себя лучше.

Часто задаваемые вопросы

Какое влияние оказывает алкоголь на организм человека, страдающего остеохондрозом?

Употребление алкоголя при остеохондрозе негативно сказывается на самочувствии.

Препараты, назначаемые для уменьшения головной боли, улучшения кровотока в мозг, снижения давления и т. д., при смешивании со спиртными напитками могут привести к токсическому отравлению и вызвать сильнейшие побочные эффекты.

Шейный остеохондроз и алкоголь усиливают головные боли, повышается артериальное давление (что опасно при этом виде заболевания), проявляются в большей степени все симптомы заболевания. Алкоголь провоцирует переедание, употребление вредной пищи (соленые и острые снеки, копчености), что приводит к нарушению кровообращения, прибавке лишнего веса.

Дополнительно рекомендуем посмотреть следующее видео

Заключение

Таким образом, остеохондроз шейного отдела позвоночника – это серьезное заболевание, требующее постоянного соблюдения диеты.

Правильное питание – это часть лечебного курса, которая не может полностью заменить профилактические процедуры (специальную гимнастику, физиопроцедуры и т. д.), однако оказывает положительное влияние на общее состояние организма. Существует несколько видов различных диет, однако наибольшей популярностью пользуется рисовая диета, основанная на комплексном очищении организма. Употребление алкоголя при остеохондрозе противопоказано.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий